Den mest avanserte verktøyet å gjøre tradisjonen av Neandertals. Var det også delt av noen andre sen arkaisk mennesker og tidlig moderne Homo sapiens. Den Moustérienkulturen tradisjonen var preget av en progressiv nedgang i vekt på core tools og en tilsvarende økning i betydningen av fnugg verktøy - særlig de som er laget med Levallois-teknikk. Den Moustérienkulturen tradisjonen var tilstrekkelig avanserte over tidligere Acheulian tradisjonen som det var avledet fra å bli plassert i den midterste Paleolithic.