首页 > Term: agemono
agemono
En japansk uttrykk som henvises til deep-frying (se deep-fry) og matvarer produsert fra dette matlaging metoden. tempura er den mest kjente av det japanske mat tilberedt på denne måten. Deep-frying er gjort i en pan kalt agemono-nabe, som ligner på en kinesisk wok.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)