Disse vakre bønner også kalt shell bønner eller shellouts, og har store, knobby beige pods splotched med rød. Bønner innsiden er krem-farget med røde striper og har en deilig nutlike smaken. Tranebær bønner må være avskallede før steking, og mister sin røde farge under kokeprosessen. De er tilgjengelig friske sommeren og tørket hele året. Se også bønner.