Vanligvis refererer til landbruksprodukter som har en høyere verdi for per enhet enn bulk-transport de behandles ofte delvis, men ikke nødvendigvis er klare for forbrukerne. Eksempler kan inneholde soybean måltid, hvetemel, vegetabilske oljer, feeder og fodders, animalske fettstoffer, skjuler og skall, bo dyrene, og sweeteners som sukker. Utlignet til handel politikk, mellomliggende produkter er en av tre kategorier av landbruksprodukter som brukes av tjenesten for utenlandske landbruksprodukter å rapportere eksportere og importere data under sin BICO-system (de andre er bulker og forbruker-orienterte landbruksprodukter). i landbruket handel tittel (tittel II) av rettferdig Act of 1996 tillater Secretary of Agriculture å frigjere opp til $100 millioner årlig av eksportere Enhancement programmet midler for salg av mellomliggende landbruksprodukter.