En italiensk vin som kommer i tre versjoner-rød, hvit og rosé. Stil som er best kjent av amerikanere er blek rød, semisweet, litt sprudlende Lambrusco. Alle tre variantene er laget i både semisweet og tørr stiler, den sistnevnte blir foretrukket i Italia. Lambrusco viner er ikke kjent for deres aldrende evner, og bør være beruset unge.