Av spanske avledning brukt til virksomheten for oppdrett av storfe, som er gjennomført på i den sørlige og vestlige stater i USA. store flokker av kyr i en halv-vill tilstand er reist på de brede strekningene av prærien og blir pleiet av "cowboyene," Hvis gratis, eventyrlystne liv tiltrekker menn av alle slag.