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Asafoetida
Um condimento obtido a partir de uma planta de fennellike gigante que cresce principalmente no Irã e na Índia. é usado em muitos pratos indianos e pode ser encontrado na forma de pó ou caroço no mercado indiano. Asafetida tem um cheiro fétido, alho e deve ser usado em quantidades muito pequenas.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Frederico
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