Esta abóbora de Inverno grande, cilíndrica parece um pouco com um bastão em forma de pêra. É 8 a 12 polegadas de comprimento, 3 a 5 centímetros no seu maior ponto e pode pesar de 2 a 3 libras. Shell de a cor do bom varia de amarelo a camelo, a polpa é doce e laranja. Pode ser assado, cozido no vapor ou surgido. Veja também squash.