East Indian chatni de palavra, este condimento picante contém frutas, vinagre, açúcar e especiarias. Pode variar na textura de chunky para suave e em graus de picante de ameno a quente. Chutney é um delicioso acompanhamento para pratos de caril. o mais doce chutneys também tornar interessante pão espalha e são deliciosos servido com queijo.