Jorrando leite através de um filtro para difundir os glóbulos de gorduras em uma névoa (lipossomas). Isso é feito para manter creme de 2.54 cm a subir até o topo. Leite homogeneizada é suspeito por alguns de contribuir para vários problemas de saúde, incluindo o endurecimento das artérias e diminuição da resistência ao cancro.