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lumpia wrapper
Esta versão filipina do rolo de ovo consiste de um invólucro de lumpia (uma fina "pele" feita de farinha ou amido de milho, ovos e água) envolto em torno de um enchimento e frito. Às vezes uma folha de alface é usada para fold a mistura de enchimento, no qual caso lumpia não é frito. o recheio pode ser feita de pedaços de vegetais crus ou cozidos, carne ou uma combinação dos dois. Lumpia pode ser servido como aperitivo ou prato.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Raquel798
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