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ozoni
Uma sopa japonesa que é tradicionalmente servida em festas de ano novo, embora seja popular em outras épocas do ano também. Também chamado simplesmente de zoni, esta sopa contém pedaços de frango e vários outros ingredientes (dependendo do cozinheiro) incluindo dashi, daikon e outros vegetais. Ozoni é servido em taças profundas sobre bolos de arroz.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Frederico
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