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farelo

A camada externa dos grãos (como trigo ou aveia) que é removida durante a moagem. Farelo é uma boa fonte de hidratos de carbono, cálcio, fósforo e fibras. Tem encontrado em cereais e bens cozidos e podem ser comprados em lojas de alimentos saudáveis e a maioria dos supermercados.

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  • Pedro
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