Uma variedade de abóbora de turbante que varia de 4 a 8 polegadas de diâmetro e 2 a 3 polegadas de altura. Tem um turbante de cinza-azul claro com um escudo verde escuro flecked com cinza. Carne é laranja e o sabor que lembra de batata-doce. Pode ser assado, cozido no vapor ou cozido. Veja também squash.