Este termo refere-se a uma assadeira e os ingredientes que ela contém. Caçarola culinária é extremamente conveniente porque os ingredientes são cozidos e servidos no mesmo prato. Um prato"caçarola" geralmente refere-se a um profundo, redondo, ovenproof contêiner com alças e tampa apertada. Pode ser vidro, metal, cerâmica ou qualquer outro material recolhetor. Ingredientes do uma caçarola podem incluir carne, legumes, feijão, arroz e qualquer outra coisa que pode parecer adequado. Muitas vezes uma cobertura como o queijo ou pão ralado é adicionado para a textura e sabor.