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Cipollini

Estes bulbos agridoces do Muscari gosto e parecem cebolas pequenas, e é por isso também são chamadas de cebolas selvagens. Fresco cipollini são difíceis de encontrar nos Estados Unidos, mas fazer uma aparição em alguns mercados italianos durante a queda. Frascos de cipollini conservados em óleo às vezes também estão disponíveis. Para o sabor do pico, cipollini fresco deve ser lentamente cozido ou refogado. Que podem ser servidos como um aperitivo ou um vegetal.

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创建者

  • Iaras
  • (Sao Paulo, Brazil)

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