S. 1. Uma grelha de metal pesado que é definida sobre brasas ou outra fonte de calor e usada para cozinhar alimentos como bife ou hambúrgueres. 2. A prato de comida (geralmente carne, tais como os grelhados mistos) cozido sobre uma grelha. grade v. para preparar a comida em uma grelha sobre brasas ou outra fonte de calor. o termo churrasco é usado frequentemente synonymously com grelha.