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Huckleberry
Uma baga azul escuro, selvagem que intimamente assemelha-se (e é muitas vezes confundido com) o mirtilo. o huckleberry, no entanto, tem 10 sementes pequenas, duros no centro, enquanto que o mirtilo tem muitas sementes, tão pequenas e macias que eles são quase imperceptíveis. Além disso, o huckleberry tem uma pele mais grossa e um sabor que é um pouco menos doce e mais adstringente. a menos que você pegá-los você mesmo, ou tem um amigo que faz, é improvável que você vai encontrar frescos huckleberries, porque eles não são cultivados. Que estão em temporada de junho a agosto e são bom consumido puro ou em bens cozidos como bolos ou tortas.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Pedro
- 100% positive feedback
(Rio de Janeiro, Brazil)