1. Nos Estados Unidos, esta sobremesa é composto por sorvete em camadas com chantilly ou frutas e xarope com sabor. é frequentemente coberto com chantilly, nozes e, às vezes, uma cereja maraschino. 2. a francês parfait é uma sobremesa congelada creme feita com gemas de ovos, açúcar, natas e um condimento, como puré de fruta. Em francês, parfait significa "perfeito", que é como muitos ver esta sobremesa. Parfaits ambos americano e francês são servidos em altas, estreitas, patas "copos parfait. "