Redonda, achatada de abobrinha com uma borda scalloped. Concurso jovem pattypans pode ser identificada por sua pele verde-pálido (que fica em branco como o squash amadurece) e tamanho pequeno (3 a 4 polegadas de diâmetro). a fina pele, que pode ser suave a ligeiramente irregulares, geralmente não é removido. Pattypan squash pode ser cozido da mesma maneira como outras abobrinha. Veja também squash.