Mostarda preparada é geralmente feita de mostarda em pó combinada com compostos orgânicos e um líquido, como água, vinagre, vinho, cerveja ou obrigação. Americana mostarda preparada é uma mistura suave feita da semente branca menos pungente aromatizada com açúcar, vinagre e açafrão (o que torna mais amarelo). Europeus e chineses preparado mostardas são feitas a partir de sementes marrons e são mais saborosos e muito cheirosa. Os franceses são famosos por sua mostarda de dijon picante, feita com sementes marrons ou pretos. o alemão preparado Mostardas pode variar de muito quente ao doce e suave. Chinês mostardas são geralmente as mais quentes e mais pungente das mostardas preparadas. a multidão de nacionais e importadas Mostardas preparadas estão prontamente disponíveis nos supermercados. Unopened, mostarda preparada pode ser armazenado em local fresco e escuro por cerca de 2 anos, depois de aberto, deve ser refrigerado. Veja também mostarda creole; Inglês mostarda; mostarda; mostarda verdes; óleo de mostarda.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Iaras
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(Sao Paulo, Brazil)