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screwpine folhas
Popular na culinária do sudeste da Ásia (particularmente indonésio, Malasian e tailandês), screwpine (folhas têm um sabor floral e são usados com mais freqüência a pratos de arroz de sabor e pudins. Sua tonalidade de verde intensa também torna útil como um corante natural. Screwpine folhas estão disponíveis nos mercados asiáticos — às vezes fresco e sempre secas. Eles também são chamados de kewra, pandanus e daun Pedroso de .
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Iaras
- 100% positive feedback
(Sao Paulo, Brazil)