Program ten przewiduje USDA towarów do awaryjnego żywienia organizacje ułatwiające potrzeb żywnościowych ludności o niskich dochodach. Ją także upoważnia dotacji państwa pomóc w Państwo i lokalnych kosztów transportu, przechowywania i dystrybucji towarów. Oprócz autoryzowanie, finansowanie zakupu towarów dla tych programów, program wymaga również, że 100 milionów dolarów pieczęci żywności funduszy zużywanych rocznie, w tym celu. Program jest upoważniony przez FY2002 Aktem pomocy żywnościowej awaryjnego z 1983 r., zmienionego Aktem GODZIWEJ 1996. Kwalifikowanych Agencji obejmują żywności banków, kredensy żywności, zupa kuchni i publicznych i prywatnych agencji charytatywnych, służąc ubogich. Państwa określić agencje uprawnione do uczestnictwa i ustaw o niskich dochodach norm dla kwalifikacji.