Agencja USDA, który prowadzi badania podstawowe, stosowane i rozwojowych problemów regionalnych, krajowych lub międzynarodowych w zakresie zwierząt gospodarskich; rośliny; gleby, wody i powietrza; energii; jakość bezpieczeństwa żywności; żywienia; wydajność przetwarzania, przechowywania i dystrybucji żywności; niejadalnych rolnych; i rozwoju międzynarodowego.