Również nazywane bramble, ponieważ rośnie na odniosłaby krzewów (brambles), blackberry jest największą z dzikie owoce jagodowe. Purpurowo czarnym kolorem, to waha się od 1/2 do 1 cal długo po dojrzałym. Jeżyny powszechnie są uprawiane w Stanach Zjednoczonych i są dostępne, zależnie od regionu, od maja do sierpnia. Wygląd dla plump, deep-colored owoce jagodowe sans kadłuba. Jeżeli kadłubów nadal są podłączone, owoce jagodowe są niedojrzałe i zostały pobrane zbyt wcześnie, smak tart. Świeże jeżyny najlepiej służą natychmiast, ale one może zostać schłodzone, lekko przykryty, najlepiej na jednej warstwie, przez 1-2 dni. Są wspaniałe zarówno do gotowania i eating out-of-hand. W Wielkiej Brytanii, jeżyny i jabłka są tradycyjne Duet dla ciast.