Pikantny naczynia dokonane z soczewicy (lub innych roślin strączkowych), pomidorów, cebula i różnych przypraw. Dal jest często pureed i służył w curried dań. W Indiach, termin "dal" odnosi się do wszelkich prawie 60 odmian suszonych roślin strączkowych, włączając groch, Fasola mung i soczewicy.