Płyn sprzedawany w kartony, ten produkt jest zwykle połączenie białka, skrobi spożywczych, olej kukurydziany, odtłuszczone mleko w proszku, tofu, sztucznych barwników i mnóstwo dodatków. Zawiera nie cholesterolu ale każdej porcji jest prawie jak bogate w sód jako prawdziwych jaj. Jaj, substytuty mogą być kodowane i również używane w wielu do pieczenia i gotowania receptur, wzywając do całych jaj.