Ten tan, raczej płaskie fasoli przypomina bardzo duży fasoli lima. Chodzi w dużym pod, chyba że bardzo młodych, jest niejadalne. Fasola Fava można nabyć suszone, gotowane w puszkach i, rzadko, świeże. Jeśli znajdziesz świeże fasola fava, wybrać te strąki, które nie są wypukłe z fasoli, która wskazuje wiek. Fasola Fava mają bardzo twardą skórą, które powinny być usunięte przez blanszowanie przed gotowaniem. , Są one bardzo popularne w kuchni śródziemnomorskiej i Bliskiego Wschodu, mogą być gotowane w różny sposób i są często używane w zupy. , Zwany także faba fasola, bób i fasola konia. Zobacz również fasoli.