Ten dobrze chińskiej herbaty jest uważany za najwyższej klasy zielonej herbaty i zarówno jego postaci, jak i jego smak. Herbata młode liście są walcowane na kulki nikła, dając herbaty ziarnisty wygląd. Herbata Gunpowder jest światło w kolorze, z wyraźnie ostry smak. Zobacz również herbaty.