首页 > Term: gweduck
gweduck
Ten ogromny, zabawnie wyglądających soft-shell clam pochodzi z Pacific Northwest. To średnie 3 kg wagi i wyróżnia się długo (do 18-calowe) szyi (syfon), który rozciąga się od jego 6-calowy powłoki. Szyi można wyciąć lub ziemi i używane w chowders. Mięsa ciała, w plasterkach, wbity i smażone, przypomina abalone. Zobacz też małże, skorupiaki.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Franciszek
- 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)