Pojawienie się megaagriculture w Ameryce widział stopniowe wyczerpywanie się starych odmian roślin rodzimych nonhybrid. Niestety dla tych, którzy cenią sobie pełnego smaku owoców i warzyw, produkcji nasion konglomeratów skupić się tylko na tych szczepów, które mają rynek masowy odwołania — oznacza, że są one piękne i wytrzymały, ale nie koniecznie najsmaczniejszym. Na szczęście, około 25 lat temu kilka jednostek specjalnych rozpoczął oszczędności, co się dało z pozostałych odmian obcopylnych (bez ingerencji człowieka) nasion, które stały się znane jako "scheda nasion. "Wśród wielu scheda owoców i warzyw uprawianych dziś są buraki, marchew, kukurydza, suszona fasola, sałata, ziemniaki i pomidory. Społeczeństwo staje się bardziej świadomi tych wspaniałych alternatywy, rolnicy również stają się coraz bardziej zainteresowani. Scheda produkcji można znaleźć w niektórych rynkach produkcji specjalistycznych i jarmarki.