Choć ogólnie postrzegane jako austriacki, piekarzy z Alzacji, Niemczech i Polsce także roszczenie kredytowych na tym makuchy światła drożdży. Została wypełniona rodzynki, candied owoce i orzechy i ogólnie upiększony z prostych kurzu krem ' cukru. Jest tradycyjnie pieczony w specjalnych kugelhopf karbowany pleśń pierścienia. Także o nazwie gugelhopf.