Zamówień i umów (autoryzowane przez rolnicze Marketing Act umowy z 1937 roku, ze zmianami) umożliwiają producentom promowanie uporządkowanego obrotu poprzez wspólnie wpływające na podaż, popyt lub cena danego towaru, tak aby tworzenie uporządkowanego obrotu. Badań i promocji mogą być finansowane z puli środków. Po zatwierdzeniu przez wymaganą liczbę producentów surowców (zwykle dwie trzecie) obrotu zamówienia jest wiążąca wszystkie programy obsługi towaru w obrębie obszaru geograficznego rozporządzenia. To może ograniczyć ilość towarów wprowadzanych do obrotu, lub ustalenia klasy, rozmiar, dojrzałości lub jakości towarów. Obrotu zamówienia zostały ustanowione dla mleka, owoców, warzyw i innych towarów. Umów sprzedaży może zawierać bardziej zróżnicowane przepisy, ale wykonalne tylko w stosunku do tych obsługi, którzy wchodzą do Porozumienia. Zamówienie może zostać zakończone, gdy większość wszystkich producentów za jego zakończenia lub USDA określa, że kolejność już nie służy jego przeznaczeniem. Zobacz podział rynku, uporządkowany marketingu, podziale zysków, rezerwy basen, wakacje, jak i specjalnych upraw.