Mała suszone ziarna o żółtym miąższu i karnację, którą jest zwykle zielone, ale czasami żółte lub czarny. Jest najczęściej wykorzystywanych pod uprawę bean kapusty. Fasola Mung są szeroko używane w Chinach i Indiach. Potrzebują, nie presoaking i po ugotowaniu przetargu tekstury i lekko słodkawy smak. Fasola mung suszone są szlifowane na mąkę, który jest używany do utworzenia makaron w Chinach i szereg płytek w Indiach. Zobacz także Fasola.