1). Właściwości materiału siewnego czystości, procent kiełkowania, zawartość wilgoci, kształt, czystość i pożądane znaków dla badań. 2). Cechy wywóz nasion, wielkość, kształt, wilgotności, zawartości białka, kolor, chalkiness i inne właściwości żądane przez młynarzy lub podmiotów gospodarczych.