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salsicha Andouille
Um picante, fortemente salsicha feita de tripas e chitterlings de porco fumado. Francês na origem, salsichão é uma especialidade da culinária cajun. é a salsicha tradicional usada em especialidades como jambalaya, gumbo e faz um complemento picante para qualquer prato que usaria a linguiça. Salsichão também é especialmente boa servida fria como um aperitivo. Veja também salsicha.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Filipe2012
- 100% positive feedback
(Portugal)