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bife carpetbag
Embora reivindicado por muitos como sendo de origem australiana, Australian um livro de receitas, O capitão Cook Book: duzentos anos de culinária australiana, declara que o bife carpetbag veio dos Estados Unidos. é um bife grosso com um bolso corte nele. o bolso é recheado com fechada temperado ostras frescas (às vezes com a adição de migalhas de pão), espetadas e, em seguida, o filé é grelhado.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Azinhais
- 100% positive feedback
(Lisbon, Portugal)