Uma transformação química, em que elétrons são removidos de uma substância (oxidação) e adicionados a outro (redução). Os elétrons de transferências do redutor para o oxidante. Redox reações de transferência de energia biológica. Na fotossíntese, o dióxido de carbono é reduzido em açúcares; na respiração, açúcares são oxidados para tornar o dióxido de carbono e água.