Extrato aquoso
s.m. Produto obtido a partir da maceração da própolis em água deionizada. Informação enciclopédica: O extrato aquoso é menos concentrado que o obtido por extração em solução alcoólica. Possui boa atividade antioxidante e bactericida, além de alto teor de compostos fenólicos. Aproximadamente 80% das substâncias encontradas na própolis não são solúveis em água, no entanto, suas propriedades terapêuticas não são menores em comparação com a de solução alcoólica. A própolis de solução aquosa é melhor absorvida pelo corpo humano e, além de não apresentar odor e sabor fortes, a resina residual não dificulta a digestão quando ingerida com água.
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- mariaccoradini
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(Piracicaba, Brazil)