A agência de USDA, cujos objetivos são a proporcionar às pessoas carentes com acesso a uma dieta mais nutritiva, para melhorar os hábitos alimentares das crianças da nação e para estabilizar os preços agrícolas através da distribuição de alimentos excedentes. Administra 15 programas de assistência alimentar doméstica (incluindo o programa de assistencia alimentar, programas de nutrição da criança (por exemplo, escola programas de alimentação) e o programa de nutrição suplementar especial para mulheres, bebês e crianças (WIC)). FNS trabalha em parceria com os Estados e reembolsa a maior parte dos custos administrativos que dos Estados incorrem para realizar a administração do programa local.