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Vinhos de Rhône
Vinhos da região de Rhône da França, que segue o rio Ródano por aproximadamente 125 quilômetros no sudeste da França. Parte de do Norte da região contém muitas denominações individuais grandes incluindo Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph e Hermitage. Dominante uvas aqui são syrah para os vinhos tintos e Marsanne, Roussanne e Viognier para brancos. a mais famosa denominação no Sul é châteauneuf-du-pape. a maioria das vinhas no sul do Rhône produzem vinhos abrangidos pela Côtes du rhône denominação. Em Rhône do Sul a principal uva vermelha é a Grenache. o branco uvas utilizadas incluem Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Muscardine, Picardan, Roussanne e Piquepoul (ou Picpoule).
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Azinhais
- 100% positive feedback
(Lisbon, Portugal)