Crescimento e colheita de peixes, crustáceos e moluscos em tanques em terra. Proteína relativa rendimentos ultrapassam com frequência os da terra de corte por 4 - 20 vezes. Lagoas atrair fauna benéfica, arrefecer as áreas circundantes, refletem a luz solar, desenhar pássaros e fazer lugares convenientes para o cultivo de arroz e outras plantas de umidade-loving. Veja também hidroponia.