Um sistema de embalagens de produtos de comida e bebida para que os conteúdos são expostos a uma quantidade mínima de ar; esses produtos são normalmente embalado a vácuo. Porque o oxigênio é o principal contribuinte à deterioração na maioria dos alimentos, acondicionamento asséptico pode reter o frescor do produto por vários meses, até anos. Leite, sucos, tomates picados e mesmo baratos vinhos são embalados assepticamente em sacos plásticos dentro de caixas ou caixas. As malas em colapso como o conteúdo é derramado, mantendo a restante comida ou bebida relativamente livre de contaminação do ar.