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filé
Um pedaço desossado de carne ou peixe. Filé é a grafia francesa. filé v. para cortar os ossos de um pedaço de carne ou peixe, criando assim um filé de carne ou peixe.
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Filipe2012
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(Portugal)
