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Knackwurst
Curto, grosso links de pré-cozinhados salsicha de carne ou carne de porco que é bem aromatizada com alho. Knackwurst é geralmente cozido ou grelhado antes de servir, frequentemente com sauerkraut. o nome vem do alemão dom ("crack") e wurst ("salsicha"). Era assim chamada desde o som de crepitação a salsicha faz quando mordido. Veja também salsicha.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Filipe2012
- 100% positive feedback
(Portugal)