Nomeado para sua se forma e tamanho, esta fruta vem de qualquer uma das diversas variedades de cactos. Sua pele espinhosa pode variar na cor do verde ao vermelho-púrpura; sua porosa carne macia (espalhado com sementes pretas) de luz verde-amarelo ao dourado profundo. Também chamado cacto de Pera, pera espinhosa tem um melonlike aroma e um sabor doce, mas bastante agradável. é extremamente popular no México, Central e América do Sul, os países do Mediterrâneo e África do Sul e está lentamente a ganhar favor nos Estados Unidos. Peras espinhosas de estão disponíveis em mercados mexicanos e alguns mercados de produtos de especialidade do outono até a primavera. Escolha fruta que dá um pouco a pressão da palma. Deve ter um profundo, até mesmo a cor. Ripen peras espinhosas firmes à temperatura ambiente até ficar macio. Loja de fruta madura no refrigerador por até uma semana. Peras espinhosas de são normalmente servido frio, pelados e seccionado com as sementes removidas.