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Sacher torte

Um clássico vienense extremamente rico feito com camadas (geralmente três) de bolo de chocolate repleto de compota de alperce e torrone em um esmalte chocolate cremoso-rico. Sachertorte é tradicionalmente servido com billows de Chantilly. Foi criado em 1832 por Franz Sacher, da famosa família vienenses hoteleiros e restauradores.

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创建者

  • Azinhais
  • (Lisbon, Portugal)

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