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Sacher torte
Um clássico vienense extremamente rico feito com camadas (geralmente três) de bolo de chocolate repleto de compota de alperce e torrone em um esmalte chocolate cremoso-rico. Sachertorte é tradicionalmente servido com billows de Chantilly. Foi criado em 1832 por Franz Sacher, da famosa família vienenses hoteleiros e restauradores.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Azinhais
- 100% positive feedback
(Lisbon, Portugal)