Un instrument de bucătărie ieftine care arată ca o miniatură rag mop cu benzi alb absorbant. Atunci când un mop grăsime este periat pe suprafața o supa sau stoc, benzi absorbi plutitoare de grăsime. Grăsime perii (numite, de asemenea, perii grăsime) sunt disponibile în magazine de specialitate gastronomic şi secţiunea de vase de unele magazine. Pot fi spălate cu apă fierbinte, cu săpun sau plasate într-o maşină de spălat vase.