Muștar preparat se face în general de muștar pudră combinate cu condimente şi un lichid cum ar fi apa, oţet, vin, bere sau trebuie să. Stil American muștar preparat este un amestec uşoară din semințele alb mai puţin picant aromat cu zahăr, oţet şi şofran de India (care face galben). Europene şi chineză pregătit mustards sunt realizate din seminte de maro şi sunt mult zestier şi mai gustoase. Franceză sunt renumite pentru lor muştar dijon astringent, cu seminţe de negru sau maro. The German pregătit mustards poate varia de la foarte cald la dulce şi mai uşoară. Chineză mustards sunt, de obicei, mai tare şi mai înţepător de mustards pregătit. a multitudinii de mustards preparate locale şi importate sunt disponibile în supermarket-uri. Unopened, muștar preparat pot fi stocate într-un loc răcoros și întunecat pentru aproximativ 2 ani, o dată deschis, acesta ar trebui să fi refrigerate. a se vedea, de asemenea, muștar creolă; engleză muştar, muştar; mustar Verzilor; muștar.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Marku
- 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)