首页 > Term: stabilizatori
stabilizatori
Aditivii utilizați pentru a ajuta la menţinerea emulsii sau prevenirii maculei în produsele alimentare. Dextrină și gume ca cauciuc arabic, tragacanth de mestecat, gumă de guar şi xanthan gumă sunt utilizate în mod obişnuit stabilizatori.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Marku
- 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)